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有鑑於昨天的小籠包成功後...
今天來點西洋風...批薩...
因為沒做過...所以有點擔心...
不過...就算怎麼失敗...
反正只要是熟的...
都可以下肚...是吧....!!
勇氣...是需要的...
練習是必要的...GOGOGO...
一般的蕃茄香腸口味...
蕃茄醬...自己製作...今天的口味重了些
鮪魚玉米...也是自己調製的醬...
賣相不好...但...
卻很好吃...
我們愛歐式的薄餅PIZZA...
用一般瓦斯爐烤箱烤的...結果...烤過頭了..
用OVEN烤箱烤的...只有一個字...讚...
好吃好吃...但...因為第一次做...
發酵過程,温度可能不穩定和桿皮是..厚度不一..
所以..口感沒有那麼好...有些皮還半生...
下次要改進...
但...無論如何...真的好吃....
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