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タコ焼きレシピ約2-3人量
| 生地 | |
| 薄力粉 | 200g |
| 冰水 | 640c.c. |
| 卵 | 2 |
| カツオダシの素(鰹魚粉) | 5g |
| 塩 | 5g以下 |
| |
| 具材 | 調味料 | |||
| ゆでタコ(熟的章魚) | 粉カツオ | |||
| 小ねぎ 小青蔥 |
青のり | |||
| 天かす | ソース | |||
| 紅生姜 | マヨネーズ |
shun非常專心的在調拌生地因為第一輪的章魚燒...很小一顆..
果然再多加了薄力粉後...章魚燒變大顆了..
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- Jun 09 Sat 2012 16:30
初めてのホームメイドタコ焼き(第一次做章魚燒)
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